在海鲜美食中，海鱼是最受人喜爱的一种，含有丰富的营养物质和美味的口感，受到了众多食客的青睐。而在众多的海鱼中，有五种被公认为最好吃的，它们分别是：金枪鱼、三文鱼、鲈鱼、鳕鱼和鲑鱼。

首先是金枪鱼，金枪鱼有着肉质细嫩、油脂均匀的特点，而且口感非常鲜美，是非常受欢迎的海鲜美食之一。除此之外，金枪鱼还富含蛋白质和Omega-3脂肪酸等重要营养成分，对人体健康非常有益。

其次是三文鱼，三文鱼的肉质柔嫩、鲜美，而且含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对人体的健康有着很好的保健作用，因此备受人们的青睐。

再来是鲈鱼，鲈鱼肉质细嫩、味道鲜美，非常适合煎、蒸等烹饪方式，而且富含蛋白质和微量元素，对人体健康有着很好的保健作用。

其次是鳕鱼，鳕鱼肉质嫩滑、鲜美，而且含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对人体的健康有着很好的保健作用。

最后是鲑鱼，鲑鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，非常适合作为健康美食食用，而且口感鲜美、肉质细嫩，备受人们的喜爱。

以上就是公认最好吃的五种海鱼，每一种都有着自己独特的口感和营养价值，不知道大家有没有尝试过呢？