如果您喜欢烤肉，那么在家里烤肉就是一种非常有趣的方式，可以让您享受美食并与家人和朋友一起度过愉快的时光。在本文中，我将与您分享如何准备自家烤肉的腌料，这样您可以在家里轻松烤出美味的肉类。

材料：

- 1/2 杯酱油

- 1/2 杯白糖

- 1/4 杯水

- 3 汤匙橄榄油

- 3 汤匙白醋

- 2 汤匙蒜泥

- 1 汤匙姜泥

- 1/2 汤匙黑胡椒

步骤：

1. 将酱油、白糖和水混合在一起，搅拌直到糖完全溶解。

2. 加入橄榄油、白醋、蒜泥、姜泥和黑胡椒，搅拌均匀。

3. 将肉类放入大碗中，倒入腌料，确保每一块肉都被覆盖到。

4. 用保鲜膜覆盖碗，放入冰箱中腌制至少 2 小时，最好是过夜。

5. 取出肉类，把多余的腌料倒掉。

6. 将肉类放到预热好的烤架上，烤至熟透即可。

以下视频将展示腌肉的过程和烤肉的过程，让您更容易地学习和使用这个配方。