最早记录教育的书可以追溯到公元前5世纪的中国。这本书被称为《论语》，是由中国古代哲学家孔子的弟子们记录的。

《论语》是一本关于人类行为和道德的经典之作，其中包括了孔子的教诲和他的学生们的对话。这本书记录了孔子对教育的看法，他认为教育不仅是知识的传递，更是品德和道德的塑造。

在《论语》中，孔子提出了许多关于教育的重要原则，例如“不怨天，不尤人，自改自革”，意味着不要抱怨天命和指责他人，而是要自我反省和改变自己的行为。同时，他还强调了教育的重要性，认为教育是一种“温故知新”的过程，可以帮助人们不断成长和进步。

《论语》对于中国教育的发展产生了深远的影响，成为了中国古代教育思想的重要基石。同时，这本书也对世界教育发展产生了积极的影响，成为了人类文化宝库中的重要篇章。

总之，作为最早记录教育的书，《论语》不仅具有历史和文化的重要性，更是一本关于教育和人类行为的经典之作，对于人类社会的进步和发展产生了深远的影响。