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芝麻糕的制作方法视频教程

来源 :华课网校 2024-08-19 17:18:31

今天我们来教大家制作一道美味的芝麻糕。这道甜点不仅口感香甜,而且制作过程也相对简单。下面就让我们来看看制作方法吧。

材料:

- 糯米粉 300克

- 红糖 150克

- 白芝麻 50克

- 油 50克

- 水 适量

步骤:

1. 准备好所有需要的材料。

2. 将糯米粉放入一个大碗中。

3. 将红糖和50克水加入锅中,用小火煮至红糖完全融化。

4. 将红糖水倒入糯米粉中,搅拌均匀。

5. 加入白芝麻和油,继续搅拌均匀。

6. 逐渐加入适量的水,揉成一个光滑的面团。

7. 取出适量的面团,搓成小圆球。

8. 将搓好的小圆球放入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟。

9. 等待芝麻糕冷却后,即可享用。

总结:

制作芝麻糕的步骤相对简单,需要的材料也比较容易购买,只需要一点点耐心和细心,就能制作出美味的芝麻糕。

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