深圳地铁11号线自2020年11月28日起正式开通运营，为深圳市民提供了更为便捷的出行方式。然而，随着天气逐渐转凉，深圳地铁11号线也将实行冬季运营时间表，其中包括几点停运的时间。

根据深圳地铁官方公布的信息，自2020年12月1日起，深圳地铁11号线的运营时间将有所调整。工作日早高峰时段，即早上6:30至9:00期间，列车将按照6分钟一班的频率运行。普通日和周末时段，列车运行时段为早上6:30至晚上10:30，晚高峰时段，即晚上5:00至7:30期间，列车将按照6分钟一班的频率运行。

需要注意的是，深圳地铁11号线的末班车时间也有所不同。工作日的末班车时间为晚上10:30，而周末和节假日的末班车时间则为晚上11:00。此外，深圳地铁11号线在每周的星期二进行例行检修，因此当天将在晚上9:30停止运营。

总的来说，深圳地铁11号线的运营时间和停运时间相对较为稳定，市民可以根据自己的出行需求提前规划好行程，以免耽误时间。同时，对于地铁11号线的早晚高峰时段，市民也应该尽量错开高峰期，以便更好地避免拥堵和排队等候的情况。