无人机应用技术是一门正在崛起的新兴技术，尽管它的知名度不及其他技术专业，但它的应用领域却非常广泛，包括农业、测绘、物流、安保等多个领域。因此，无人机应用技术并不是冷门专业。

无人机应用技术是一门集多个学科知识于一身的综合性技术，它涉及到机械设计、电子控制、计算机视觉、人工智能等多个领域。这些领域的深入研究和技术创新，不仅推动了无人机技术的发展，也为无人机的应用打下了坚实的基础。

在农业领域，无人机可以帮助农民进行土地勘测、种植监测、农作物病虫害检测等工作，大大提高了农业生产效率。在物流领域，无人机可以实现快递、货物配送等任务，大大缩短了物流配送时间。在安保领域，无人机可以执行巡逻、监控等任务，提高了安全防范的效果。在航拍测绘领域，无人机可以进行高精度测绘工作，为城市规划、环境监测等提供了精确的数据支持。

可以看出，无人机应用技术在各个领域都有广泛的应用，而随着技术的不断更新和升级，无人机的应用场景也将越来越多。因此，学习无人机应用技术并不是冷门专业，反而是一门非常有前景和发展潜力的技术专业。