中国人不能去梵蒂冈是因为梵蒂冈是一个主权国家，而中国与梵蒂冈之间没有建立外交关系。在1960年代，中国共产党政府宣布中国天主教会独立于梵蒂冈，在此之后，两个国家之间的关系一直处于紧张状态。

此外，梵蒂冈也是一个有着独特政治和宗教背景的国家，与中国政治和文化体系有很大的不同。中国政府认为梵蒂冈的存在和影响会对中国的政治稳定和社会发展带来不利影响，因此一直限制中国公民前往梵蒂冈。

虽然中国和梵蒂冈之间的关系目前处于僵局状态，但是两个国家之间的交流仍在进行。中国政府和梵蒂冈都表示愿意通过对话和谈判来改善两国之间的关系，但是这需要双方做出妥协和让步。在未来，随着中国国力的不断提升和国际地位的提高，中国有可能与梵蒂冈建立外交关系，从而使中国公民能够前往梵蒂冈。