西兰花是一种非常健康营养的蔬菜，但在生长过程中，有时会出现一些问题，比如黄化、米粒等现象。这些问题可能是由于环境、气候、土壤等因素引起的。

如果西兰花出现黄化、米粒现象，我们应该及时采取一些措施来处理。

首先，我们可以检查一下西兰花生长的环境和土壤是否合适，是否存在虫害等问题，如果有必要，可以进行适当的修剪和喷洒杀虫剂等处理。

其次，我们可以加强施肥，增加营养，保证西兰花的健康成长。可以选择有机肥料，如鸡粪、牛粪等，也可以使用化肥，但要注意合理使用，不要过量，以免造成污染。

此外，我们还可以适当调整浇水的时间和量，保持土壤湿润、通风，避免积水和过度干燥。

总之，如果我们能够及时发现西兰花出现黄化、米粒等问题，采取正确的处理方法，就能让它们重新焕发生机，保证它们健康成长，为我们带来更多的营养和美味。