踏板摩托车一拧油门就熄火，通常是由于以下几个原因造成的。

首先，可能是由于空气滤清器过于脏或者损坏导致的。空气滤清器的作用是过滤进入发动机的空气，如果空气滤清器过于脏或者损坏，就会限制空气进入发动机，从而导致发动机无法正常运转。

其次，可能是由于油路系统故障或者油箱中油量不足导致的。油路系统故障可能会导致油量无法正常供应到发动机，从而导致发动机无法正常运转。另外，如果油箱中油量不足，也会导致发动机无法正常运转。

第三，可能是由于点火系统故障造成的。点火系统是启动发动机的关键部件，如果点火系统出现故障，就会导致发动机无法正常启动和运转。

最后，可能是由于车辆电路故障或者电瓶电量不足导致的。电路故障可能会导致车辆的电气系统无法正常运转，从而导致发动机无法正常启动和运转。此外，如果电瓶电量不足，也会导致发动机无法正常启动和运转。

综上所述，踏板摩托车一拧油门就熄火的原因可能是多种多样的，需要根据具体情况进行排查和修复。