多宝鱼是一种鲜美可口的淡水鱼类，常常被人们用来蒸着食用。但是，很多人并不知道多宝鱼应该蒸多长时间才能吃。下面，我们来详细介绍一下。

首先，多宝鱼的大小和重量会影响蒸的时间。一般来说，如果多宝鱼的重量在500克以下，蒸的时间只需要10-15分钟左右即可。如果重量在500克以上，蒸的时间要适当延长，大约需要20-25分钟。

其次，蒸多宝鱼时需要注意的是火候。火候过大会导致鱼肉变硬，火候过小则会导致鱼肉不熟。建议在蒸的时候，火候要适中，以保证鱼肉的鲜嫩口感。

最后，多宝鱼的新鲜程度也会对蒸的时间产生影响。如果多宝鱼非常新鲜，蒸的时间可以稍微短一些，因为鱼肉比较嫩。相反，如果多宝鱼不是很新鲜，蒸的时间要适当延长，以确保鱼肉彻底熟透。

综上所述，多宝鱼的蒸制时间需要根据不同情况而定，但一般来说在10-25分钟之间。需要注意的是，蒸鱼的时间不宜过长，否则会影响鱼肉的口感。建议在蒸的时候，适当加入一些葱姜蒜和料酒，可以提高多宝鱼的香味和口感，让美食更加美味。