调二钓二和调平水钓二都是中国传统的钓鱼技巧，但两者之间存在着一些区别。

首先，调二钓二是指钓鱼时钓钩和浮漂的位置都在水面以下，通常是在水底1-2米的深度。这种技巧通常用于钓深水中的鱼类，如鲫鱼、草鱼等。在调二钓二中，钓手需要控制浮漂的位置来判断鱼儿的活动情况，并且需要及时调整鱼饵的深度来吸引鱼儿上钩。

相比之下，调平水钓二则是将钓钩和浮漂的位置都调整到水面上方，通常是在水面上方20-30厘米的深度。这种技巧适用于浅水区域的钓鱼，如河流、湖泊等。在调平水钓二中，钓手需要保持鱼饵的位置稳定，以便鱼儿能够更容易地发现并上钩。

此外，两种技巧还在鱼钩的选择上存在差异。在调二钓二中，钓手通常会选择较小的钩子，而在调平水钓二中则可以选择较大的钩子，以适应不同种类的鱼类。

总的来说，调二钓二和调平水钓二都是非常实用的钓鱼技巧，但在使用时需要注意它们的不同点，以获取最佳的钓鱼效果。