有机物是指由碳、氢、氧、氮、磷、硫等元素组成的化合物，它们通常是生物体内的基础成分，如糖类、脂肪类、蛋白质等。但是，有机物为什么被称为“有机”呢？

在18世纪初期，人们认为生命只能由生物体产生，而非通过无生命物质合成。然而，当时的科学家通过实验发现，有机物质可以通过无机物质的化学反应产生。这个发现打破了旧有的观念，但也引起了一些质疑。为了解决这个问题，科学家们开始对有机物进行研究，并发现它们都含有碳元素。

这个发现引起了人们的关注，因为碳是一种非常特殊的元素。它可以形成四个化学键，这意味着它可以与其他元素形成许多不同的化合物。而且，碳元素的化学键也非常稳定，这使得有机物质非常稳定并且有很强的化学反应性。因此，有机物质成为了生命的基础成分，也成为了科学家们研究的重点。

由于有机物质包含碳元素，而碳元素在拉丁语中被称为“carbo”，所以有机物质也被称为“有机”。这个术语最初是由瑞典化学家托比亚斯·卡尔·贝格曼在18世纪末期提出的，他使用这个术语来区分有机物和无机物。

总之，有机物被称为“有机”，是因为它们都包含碳元素，而碳元素在拉丁语中被称为“carbo”。这个术语的产生打破了旧有的观念，让科学家们开始更深入地研究有机物质的性质和特点，也为有机化学的发展奠定了基础。