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小米和大米的热量是多少

来源 :华课网校 2024-08-13 12:54:04

小米和大米是我们日常饮食中常见的两种谷物,它们都是我们身体所需的重要营养来源之一。那么,小米和大米的热量究竟是多少呢?

首先,我们来看看小米的热量。100克的小米含有约349千卡的热量,其中蛋白质占7.7克,脂肪占2.1克,碳水化合物占77.5克。小米中的纤维素含量也较高,有4.3克。同时,小米还含有丰富的维生素B族和矿物质,如钾、镁、铁等,是一种营养价值较高的食物。

接下来,我们看看大米的热量。100克的大米含有约129千卡的热量,其中蛋白质占2.7克,脂肪占0.3克,碳水化合物占28.2克。大米中的纤维素含量相对较低,只有0.3克。但是,大米中含有丰富的维生素B族和矿物质,如锰、硒等,对身体健康有着重要的作用。

综上所述,小米的热量比大米高,但小米中的营养成分也更加丰富。因此,我们在日常饮食中可以适当地搭配小米和大米,以达到营养均衡的目的。当然,我们也要注意食用量的控制,以免摄入过多的热量导致肥胖和其他健康问题。

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