资产等于负债加所有者权益是会计学中的基本等式，这个等式的意义在于保证财务报表的平衡性和准确性。然而，这个等式并不是一个完全的依据，因为它只是一个静态的平衡状态，在实际经营中可能出现很多变化。

首先，资产等于负债加所有者权益并不考虑时间价值的概念。在实际经营中，资产和负债的价值随着时间的推移会发生变化，如资产可能会因为损耗而减值，负债可能会因为利息而增加。因此，仅仅依据资产等于负债加所有者权益来判断企业的健康状况是不够准确的。

其次，资产等于负债加所有者权益也不能反映企业的经营能力和盈利水平。企业的经营能力和盈利水平不仅与资产和负债有关，还与企业的经营管理、市场竞争、产品创新等因素有关。因此，仅仅依据资产等于负债加所有者权益来评估企业的经营能力和盈利水平是不够全面的。

最后，资产等于负债加所有者权益也不能反映企业的风险水平。企业的风险水平受到多种因素的影响，如市场、经济政策、自然灾害等。因此，仅仅依据资产等于负债加所有者权益来评估企业的风险水平是不够科学的。

综上所述，资产等于负债加所有者权益虽然是会计学中的基本等式，但并不是一个完全的依据。在评估企业的健康状况、经营能力、盈利水平和风险水平时，需要综合考虑多种因素，以便得出更为准确和全面的结论。