125摩托车备用油开关是一个非常重要的部件，它可以在摩托车油量不足时提供备用油源，保证车辆正常行驶。而备用油开关的位置也是非常关键的，因为它的位置决定了备用油是否可以正常供应到发动机。那么，125摩托车备用油开关应该向上还是向下呢？

经过实践和研究，我们可以得出结论：125摩托车备用油开关应该向下。这是因为，摩托车的燃油系统是采用重力供油的方式，也就是说，燃油靠重力流入燃油管道，再由燃油泵将燃油送入发动机中燃烧。如果备用油开关向上，备用油箱里的油就无法通过重力流入燃油管道中，也就无法供应到发动机中，无法发挥其应有的作用。

因此，125摩托车备用油开关应该向下。这样，当主油箱里的油用尽时，备用油箱里的油就可以通过重力流入燃油管道中，补充发动机所需的燃油，保证车辆正常行驶。

需要注意的是，备用油箱里的油也需要定期更换，否则可能会影响燃油系统的正常运行。另外，在使用备用油时，应该及时加注主油箱里的油，以便在下一次使用备用油之前，让主油箱里的油能够充分补充备用油箱里的油。

总之，125摩托车备用油开关向下是正确的安装方式，这样可以保证备用油能够正常供应到发动机，保障车辆的正常行驶。