白糖娘子，是一道香甜可口的传统糕点，因其造型独特而被称为“真稀奇”。这种糕点的制作非常考验厨师的手艺和耐心。

首先，需要准备白糖、糯米粉、芝麻、桂花等材料。将白糖加水煮至浓稠状，再加入少许食醋，搅拌均匀后冷却备用。将糯米粉加水搅拌成面团，揉至光滑有弹性。将面团分成小球，然后将每个小球用手掌压扁，放入白糖酱中翻滚均匀，再沾上芝麻和桂花。

最关键的一步是，将涂有白糖酱的糯米球放入蒸锅中蒸熟。在蒸煮过程中，需要不断地用筷子在糯米球表面涂抹白糖酱，直至形成均匀的白色外皮。这样制作出来的白糖娘子，外层酥脆，内里柔软，甜而不腻，回味无穷。

白糖娘子的制作虽然麻烦，但是口感独特，受到了广大食客的喜爱。如果你还没有尝试过这种传统美食，不妨尝试一下，相信你也会为它的香甜惊叹不已。