锦鲤刺身是一种非常美味的日式料理，也是很多明日之后玩家喜欢制作的食物。下面就来介绍一下如何在明日之后里制作锦鲤刺身。

首先，我们需要准备好所需要的材料。这些材料包括锦鲤、酱油、味醂、芥末酱、生姜和葱。锦鲤最好是选择新鲜的，可以在渔场或者海边捕捉到。

接着，将锦鲤处理干净。首先将鱼鳞和内脏清理干净，然后将鱼肉切成薄片。这里需要注意的是，切片要均匀、薄而不透，这样口感会更好。

然后将酱油和味醂按照2:1的比例混合，搅拌均匀。将切好的锦鲤片放入混合好的酱油味醂汁中腌制，大约需要腌制30分钟到1小时。腌制的时间越长，味道会越好。

腌制好的锦鲤片取出，摆放在盘子上。然后将芥末酱、生姜和葱切成细丝，放在锦鲤刺身旁边，作为配菜。

最后，我们就可以享用美味的锦鲤刺身了。将锦鲤片沾上一点芥末酱和生姜丝，口感会更加丰富。锦鲤刺身清爽美味，是明日之后里不可错过的美食之一。