茶叶是我们日常生活中常常饮用的饮品，但是如果放置不当，茶叶就会发霉。茶叶发霉后，虽然口感和品质都会降低，但是如果处理得当，仍然可以饮用。

首先，我们需要将发霉的茶叶筛选出来，去除受到霉菌侵蚀的部分。然后，将茶叶放在阳光下晾干，或者放在通风干燥的地方晾干。这样可以有效地杀死茶叶中的霉菌，减少霉菌对茶叶的危害。

如果茶叶发霉比较严重，可以考虑进行烘焙处理。将茶叶放在烤箱中，以适当的温度和时间进行烘焙。烘焙可以除去茶叶中的水分和异味，并且可以杀死茶叶中的霉菌，使茶叶恢复原有的风味和品质。

最后，为了确保茶叶的卫生和品质，建议将处理后的茶叶放在干燥通风的地方存放，避免潮湿和阳光直射。同时，在饮用茶叶之前，最好进行一次冲泡试验，确保茶叶没有异味和异色。

总之，茶叶发霉虽然会影响口感和品质，但是只要进行适当的处理，仍然可以饮用。关键是要注意茶叶的保存方式，避免茶叶受到潮湿和霉菌的侵蚀。