干墨鱼排骨汤是一道美味可口的汤品，口感鲜美，营养丰富。今天我们为大家带来一篇关于干墨鱼排骨汤的做法视频，让大家能够轻松掌握制作技巧。

首先，准备好所需食材：排骨、干墨鱼、生姜、葱、盐、香油等。

接下来，将排骨洗净并焯水，去掉杂质和血水。干墨鱼也要洗净并泡软，切成小块备用。

然后，在锅中加入适量的水，放入排骨和生姜，开大火煮沸。接着，转小火煮30分钟左右，直到排骨熟透。

随后，加入干墨鱼块和葱段，继续煮10分钟左右。根据自己的口味，可以适量加入盐和其他调味料，调整味道。

最后，关火后加入少量的香油，搅拌均匀即可。这样，一道美味可口的干墨鱼排骨汤就制作完成了。

总的来说，制作干墨鱼排骨汤并不难，只需要注意火候和调味就可以了。希望大家能够尝试制作，享受这道美味的汤品。