多肉植物是近年来备受追捧的一类植物，其独特的形态、色彩和易于养护的特点，深受广大植物爱好者的喜爱。而多肉植物的生长环境中土颗粒的比例，也是影响它们健康生长和美观的重要因素之一。

多肉植物在生长过程中需要一个透气、排水良好的环境，这就需要土壤中含有一定比例的砂、腐叶土、珍珠岩等控水保湿的物质。一般来说，多肉植物的土颗粒比例应该是砂、腐叶土、珍珠岩的比例为1:1:1，也就是说，三种物质的比例应该相等。

这样做的好处在于，砂可以增加土壤的透气性，防止根部积水；腐叶土可以提供养分，保持土壤的持水性；珍珠岩可以增加土壤的排水性和保水性，同时保持土壤的松散度。这样的土壤比例，可以使多肉植物在生长过程中获得充足的养分和水分，同时保证根部不会受到过度积水的伤害。

当然，不同的多肉植物对土壤的要求也有所不同，有些植物需要更多的珍珠岩来保持土壤的透气性和排水性；有些植物则需要更多的腐叶土来提供养分。因此，在种植多肉植物时，应该根据不同的品种和生长环境，调整土颗粒比例，以达到最佳生长效果。

总之，多肉植物的土颗粒比例对其生长和健康至关重要，应该根据植物的品种和生长环境来进行科学调配。一般来说，砂、腐叶土、珍珠岩的比例为1:1:1是比较合适的。