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油炸豌豆的做法大全

来源 :华课网校 2024-08-10 03:09:41

油炸豌豆是一道美味可口的小吃,口感香脆爽口,营养丰富,深受人们的喜爱。下面为大家介绍几种油炸豌豆的做法。

做法一:传统油炸豌豆

材料:豌豆300克、食盐适量、植物油适量。

步骤:

1.将豌豆洗净,放入锅中加入适量的水,煮沸后加入少许食盐,煮熟后捞出沥干水分备用。

2.将植物油倒入锅中,加热至七成热,放入豌豆炸制,炸至金黄色捞出沥干油分即可。

做法二:甜味油炸豌豆

材料:豌豆300克、白糖适量、植物油适量。

步骤:

1.将豌豆洗净,放入锅中加入适量的水,煮沸后加入少许食盐,煮熟后捞出沥干水分备用。

2.将植物油倒入锅中,加热至七成热,放入豌豆炸制,炸至金黄色捞出沥干油分。

3.将炸好的豌豆放入锅中,加入适量的白糖,快速翻炒,糖溶化后即可出锅。

做法三:蜜汁油炸豌豆

材料:豌豆300克、蜜糖适量、植物油适量。

步骤:

1.将豌豆洗净,放入锅中加入适量的水,煮沸后加入少许食盐,煮熟后捞出沥干水分备用。

2.将植物油倒入锅中,加热至七成热,放入豌豆炸制,炸至金黄色捞出沥干油分。

3.将炸好的豌豆放入锅中,加入适量的蜜糖,快速翻炒,糖溶化后即可出锅。

以上就是几种油炸豌豆的做法,大家可以根据自己的口味选择喜欢的做法,制作出美味的油炸豌豆。

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