保质期是指商品在一定条件下可以保持其原有品质和安全性的期限。保质期过期后，商品的品质和安全性就无法保证了。那么，保质期过期后算不算正常日期呢？

首先，我们需要明确一个概念：保质期和使用期限。保质期是指食品、药品等商品在一定条件下可以保持其原有品质和安全性的期限；使用期限是指符合安全使用条件的商品，从生产日期开始，经过一定的时间后，可能会对人体产生不良影响或者失去原有的功效。

保质期过期后，商品的品质和安全性就无法保证了。虽然有些商品在保质期过期后可能没有明显变化，但是还是存在一定的风险。因此，我们应该尽量避免食用过期的食品和药品，以免对健康产生不良影响。

那么，保质期过期后可以算正常日期吗？答案是不能。保质期过期后，商品的品质和安全性已经不能得到保证，因此不能再作为正常日期使用。在购买商品时，我们应该注意其保质期和使用期限，避免购买过期的商品，保障自己和家人的健康。

总之，保质期过期后不能算作正常日期，我们应该遵循保质期和使用期限的规定，合理使用商品，保障自己的健康。