白果是一种营养价值很高的食品，它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分。白果的味道清香可口，有很多种常见的吃法，下面就介绍一下：

1. 生吃：白果可以直接生吃，将白果剥开即可食用，口感清新、爽脆。

2. 炒着吃：将白果切成薄片，加入一些盐、酱油和调料，炒熟即可。这样做出来的白果味道鲜美，有一定的咸味，是一种非常下饭的小菜。

3. 煮着吃：将白果放入开水中煮熟，然后加入适量的糖和红枣，这样做出来的白果汤味道甜美可口，能够滋补身体。

4. 糖腌着吃：将白果切成小块，加入适量的糖，搅拌均匀后放置几个小时，这样做出来的白果口感甜美，非常适合作为甜点食用。

5. 配着吃：白果还可以作为一种配菜，可以将白果切成小块，和其他蔬菜一起炒着吃，这样做出来的白果口感清香可口，非常适合搭配绿色蔬菜一起食用。

总之，白果是一种非常营养丰富、美味可口的食品，有很多的吃法，可以根据自己的口味选择不同的烹饪方式，更好地享受白果的美味。