46种煲仔饭配方图片
来源 :华课网校 2024-08-03 23:04:29
中煲仔饭是一道以米饭和肉类、蔬菜等配料为主的传统饭菜,其特点是煮制时使用煲仔,煲出来的饭粒饱满、香气扑鼻。今天,我们将为大家介绍46种煲仔饭的配方和美食图片。
1. 红烧肉煲仔饭:选用肥瘦相间的五花肉,加入豆腐、蘑菇、胡萝卜等蔬菜,炖制出香气扑鼻、口感鲜美的红烧肉煲仔饭。
2. 香菇鸡肉煲仔饭:选用嫩滑的鸡肉和新鲜的香菇,煮制出口感鲜嫩、香气四溢的香菇鸡肉煲仔饭。
3. 五香牛肉煲仔饭:选用优质的牛肉,加入五香料、红枣等调味料煮制而成,口感浓郁、香气扑鼻的五香牛肉煲仔饭。
4. 肉末茄子煲仔饭:选用细腻的瘦肉末和新鲜的茄子,煮制出口感细腻、香气扑鼻的肉末茄子煲仔饭。
5. 干贝蒸肉糜煲仔饭:选用新鲜的猪肉和干贝,加入葱姜蒜等调味料,蒸煮而成的干贝蒸肉糜煲仔饭口感鲜嫩、香气扑鼻。
6. 煎蛋虾仁煲仔饭:选用新鲜的虾仁和鸡蛋,煎制而成的煎蛋虾仁煲仔饭口感细腻、香气扑鼻。
7. 菜脯蛋煲仔饭:选用新鲜的鸡蛋和腌制好的菜脯,煮制出口感鲜嫩、味道浓郁的菜脯蛋煲仔饭。
8. 香煎鲈鱼煲仔饭:选用新鲜的鲈鱼,煎制而成的香煎鲈鱼煲仔饭口感鲜嫩、香气扑鼻。
9. 咖喱鸡煲仔饭:选用新鲜的鸡肉和咖喱粉,煮制出口感浓郁、味道香辣的咖喱鸡煲仔饭。
10. 红烧鲫鱼煲仔饭:选用新鲜的鲫鱼,加入葱姜蒜等调味料,炖制而成的红烧鲫鱼煲仔饭口感鲜嫩、味道浓郁。
11. 蚝油牛肉煲仔饭:选用嫩滑的牛肉和蚝油,煮制出口感细腻、香气扑鼻的蚝油牛肉煲仔饭。
12. 茭白肉丝煲仔饭:选用新鲜的茭白和瘦猪肉,煮制出口感鲜嫩、味道清香的茭白肉丝煲仔饭。
13. 醉鸡煲仔饭:选用新鲜的鸡肉和绍兴黄酒,煮制出口感鲜嫩、香气扑鼻的醉鸡煲仔饭。
14. 香煎三文鱼煲仔饭:选用新鲜的三文鱼,煎制而成的香煎三文鱼煲仔饭口感鲜嫩、香气扑鼻。
15. 鱼香茄子煲仔饭:选用新鲜的茄子和瘦肉末,加入豆瓣酱、蒜末等调味料,煮制而成的鱼香茄子煲仔饭口感细腻、味道浓郁。
16. 火腿蛋煲仔饭:选用新鲜的鸡蛋和火腿,煮制出口感鲜嫩、味道浓郁的火腿蛋煲仔饭。
17. 红烧鸡翅煲仔饭:选用新鲜的鸡翅和酱油、糖等调味料,炖制出口感鲜嫩、味道浓郁的红烧鸡翅煲仔饭。
18. 香煎鹅肝煲仔饭:选用优质的鹅肝,煎制而成的香煎鹅肝煲仔饭口感细腻、香气扑鼻。
19. 梅菜扣肉煲仔饭:选用瘦肉和梅菜,腌渍后炖制出口感鲜嫩、味道浓郁的梅菜扣肉煲仔饭。
20. 香煎鲍鱼煲仔饭:选用新鲜的鲍鱼,煎制而成的香煎鲍鱼煲仔饭口感鲜嫩、香气扑鼻。
21. 豉汁蒸排骨煲仔饭:选用新鲜的排骨和豆豉,蒸煮而成的豉汁蒸排骨煲仔饭口感鲜嫩、味道浓郁。
22. 梅菜肉饼煲仔饭:选用瘦肉和梅菜,煮制成肉饼后再煲制而成的梅菜肉饼煲仔饭口感鲜嫩、味道浓郁。
23. 香菇瘦肉煲仔饭:选用新鲜的香菇和瘦肉,煮制出口感细腻、味道浓郁的香菇瘦肉煲仔饭。
24. 酱爆鸭肉煲仔饭:选用新鲜的鸭肉和酱油、糖等调味料,炒制出口感鲜嫩、味道浓郁的酱爆鸭肉煲仔饭。
25. 叉烧煲仔饭:选用新鲜的叉烧肉,加入蜜汁、酱油等调味料煮制而成的叉烧煲仔饭口感鲜嫩、味道浓郁。
26. 红烧鸡爪煲仔饭:选用新鲜的鸡爪和酱油、糖等调味料,炖制出口感鲜嫩、味道浓郁的红烧鸡爪煲仔饭。
27. 炸酱肉煲仔饭:选用瘦肉和豆瓣酱等调味料,炒制出口感鲜嫩、味道浓郁的炸酱肉煲仔饭。
28. 火腿菜饭煲仔饭:选用新鲜的菜和火腿,加入酱油、糖等调味料煮制而成的火腿菜饭煲仔饭口感鲜嫩、味道浓郁。
29. 煎蛋牛肉煲仔饭:选用新鲜的牛肉和鸡蛋,煎制而成的煎蛋牛肉煲仔饭口感鲜嫩、香气扑鼻。
30. 红烧肘子煲仔饭:选用新鲜的猪肘子和酱油、糖等调味料,炖制出口感鲜嫩、味道浓郁的红烧肘子煲仔饭。
31. 红烧鸡腿煲仔饭:选用新鲜的鸡腿和酱油、糖等调味料,炖制出口感鲜嫩、味道浓郁的红烧鸡腿煲仔饭。
32. 蒜蓉粉丝蒸虾煲仔饭:选用新鲜的虾仁和粉丝,加入蒜末、酱油等调味料蒸煮而成的蒜蓉粉丝蒸虾煲仔饭口感鲜嫩、香气扑鼻。
33. 香菇鱼肚煲仔饭:选用新鲜的鱼肚和香菇,煮制出口感细腻、味道浓郁的香菇鱼肚煲仔饭。
34. 虾仁豆腐煲仔饭:选用新鲜的虾仁和豆腐,加入葱姜蒜等调味料煮制而成的虾仁豆腐煲仔饭口感鲜嫩、味道浓郁。
35. 烤鸭煲仔饭:选用新鲜的烤鸭肉和米饭,煮制出口感鲜嫩、味道浓郁的烤鸭煲仔饭。
36. 麻辣牛肉煲仔饭:选用新鲜的牛肉和麻辣调味料,炒制出口感鲜嫩、味道浓郁的麻辣牛肉煲仔饭。
37. 肉松煲仔饭:选用肉松和米饭,煮制出口感Q弹、味道浓郁的肉松煲仔饭。
38. 红烧鲍鱼煲仔饭:选用新鲜的鲍鱼和酱油、糖等调味料,炖制出口感鲜嫩、味道浓郁的红烧鲍鱼煲仔饭。
39. 芝士煲仔饭:选用芝士和米饭,煮制出口感丰富、味道浓郁的芝士煲仔饭。
40. 香煎鸡胗煲仔饭:选用新鲜的鸡胗,煎制而成的香煎鸡胗煲仔饭口感鲜嫩、香气扑鼻。
41. 酸菜肉片煲仔饭:选用新鲜的猪肉和酸菜,煮制出口感鲜嫩、味道浓郁的酸菜肉片煲仔饭。
42. 南乳煲仔饭:选用新鲜的瘦肉和南乳,煮制出口感细腻、味道浓郁的南乳煲仔饭。
43. 蒜蓉粉丝蒸扇贝煲仔饭:选用新鲜的扇贝和粉丝,加入蒜末、酱油等调味料蒸煮而成的蒜蓉粉丝蒸扇贝煲仔饭口感鲜嫩、香气扑鼻。
44. 红烧鸭煲仔饭:选用新鲜的鸭肉和酱油、糖等调味料,炖制出口感鲜嫩、味道浓郁的红烧鸭煲仔饭。
45. 粉蒸肉煲仔饭:选用瘦肉和粉丝,加入蒜末、酱油等调味料蒸煮而成的粉蒸肉煲仔饭口感鲜嫩、味道浓郁。
46. 韭菜煎饺煲仔饭:选用新鲜的韭菜煎饺和米饭,煮制出口感Q弹、味道浓郁的韭菜煎饺煲仔饭。
以上就是46种煲仔饭的配
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