鸡柳是一道非常受欢迎的美食，制作方式多种多样。今天我们来介绍一种使用空气炸锅制作鸡柳的方法。

首先，准备好需要的材料。我们需要鸡腿肉或鸡胸肉，鸡蛋，面包屑，盐，黑胡椒粉和橄榄油。

将鸡肉洗净，去骨和去皮，然后切成鸡柳的大小。接着，将鸡肉放入碗中，撒上适量的盐和黑胡椒粉，然后用手抓匀，让调料均匀地覆盖在鸡肉表面。

接下来，我们需要准备一个碗，打入一个鸡蛋，然后搅拌均匀。将面包屑倒入另一个碗中。

然后，将调味好的鸡肉逐个裹上鸡蛋液，然后再沾上面包屑，确保鸡肉的表面均匀地沾满面包屑。

接着，将空气炸锅预热至180度左右，然后将鸡肉放入空气炸锅里，加入适量的橄榄油。然后，将炸锅的温度调低至160度，炸制鸡肉约10-15分钟，直到鸡肉变成金黄色和熟透。

最后，将炸好的鸡柳取出，放在纸巾上吸干多余的油份，即可享用。鸡肉香脆可口，口感十分好。

这就是使用空气炸锅制作鸡柳的方法。相信大家都能轻松地做出美味的鸡柳。