火龙果是一种热带水果，生长在温暖而潮湿的气候条件下。一般来说，火龙果的开花和结果取决于季节和气候条件。

火龙果通常在春季和夏季开花，这是它们生长最活跃的时期。在温暖的气候条件下，火龙果的花朵会在3-4月份开始绽放，一直持续到7-8月份。花朵的颜色有红色和白色两种，非常美丽。

火龙果的果实则需要更长的时间来成熟。一般来说，果实需要在花后60-80天左右才能成熟。这意味着，从开花到结果，火龙果需要大约3-4个月的时间。

总的来说，火龙果的开花和结果时间取决于当地的气候条件和季节。因此，在不同的地区和季节，火龙果的开花和结果时间也会有所不同。但是一般来说，春季和夏季是火龙果最活跃的季节，是它们开花和结果的最佳时间。