灶具是我们日常生活中必不可少的厨房设备之一。对于使用灶具烹饪的人来说，选择适合自己的灶具类型是非常重要的。在选择灶具的时候，很多人会关心一个问题，那就是灶具能否通用天然气和煤气。

事实上，不是所有的灶具都可以通用天然气和煤气。这是因为天然气和煤气的供应压力不同，燃烧特性也不同。因此，灶具的设计也有所不同。

对于一些普通的灶具来说，天然气和煤气是不能通用的。如果想要在燃气管道发生变化的情况下继续使用灶具，就需要更换灶具的喷嘴。这是因为，天然气和煤气的热值不同，煤气的热值较高，喷嘴的孔径也较大；而天然气的热值较低，喷嘴的孔径也较小。

但是，现在市场上也有些灶具是可以通用天然气和煤气的。这种灶具一般采用了双重喷嘴设计，可以自动调节气体的流量和压力，实现天然气和煤气的通用。这种灶具的优点是可以适应不同的气源，使用起来更加方便。

总的来说，灶具能否通用天然气和煤气，取决于灶具的设计和喷嘴的孔径。如果想要选择一款通用的灶具，可以选择采用双重喷嘴设计的灶具，这样可以更加方便地使用不同的气源。