寒食节是我国传统节日之一，每年的清明节前一天，人们会按照一定的规矩来进行纪念。以下是寒食节的规矩：

一、禁火忌烟

在寒食节这一天，人们禁止生火做饭，忌烟火，以示哀悼。一些地方还会在这一天放飞孔明灯，以示吉祥。

二、禁杀忌宴

寒食节和清明节都是祭祖的日子，因此在这一天要禁止杀生，忌食肉食。同时，也不宜举行宴席，以表达对亡者的哀思。

三、踏青祭扫

寒食节也是春天的季节，因此人们会在这一天踏青游玩，祭扫祖先。在祭扫时，要注意文明祭扫，不乱扔垃圾，不破坏自然环境。

四、传统习俗

一些地方还保留着一些传统习俗，如放风筝、踩高跷、打马球等，这些活动都是为了纪念寒食节和春天的到来。

总的来说，寒食节是一个与生死有关的节日，因此人们在这一天要表达对逝者的哀思和对生命的珍视。同时，也要注意遵守节日的规矩和传统习俗，让这个节日更加有意义。