牛肉汤是一道美味可口的汤类菜品，具有丰富的营养成分，常常受到人们的喜爱。下面就为大家介绍一下最简单的牛肉汤的做法窍门视频。

首先，准备好所需的材料，包括牛肉、姜片、葱段、大葱、胡萝卜、洋葱、芹菜等。将牛肉洗净切片，姜片切成小块，大葱和洋葱切成大块，胡萝卜和芹菜切成小段备用。

然后，将锅烧热，加入少量油，倒入牛肉片煸炒至变色，加入姜片和葱段继续翻炒。

接着，加入适量清水，放入大葱、洋葱、胡萝卜和芹菜等蔬菜，煮开后转小火炖煮30分钟左右，直到牛肉变得很软烂。

最后，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。将煮好的牛肉汤装入碗中，撒上一些葱花和香菜叶即可食用。

以上就是最简单的牛肉汤的做法窍门视频，大家可以根据自己的口味和喜好，增加或减少材料，调整烹饪时间和火候，做出自己喜欢的美味牛肉汤。