金属铝是一种常见的轻金属，常用于制造各种材料和器具。而氢氧化钠则是一种强碱性化合物，可以用于制造肥皂、纸张等物品。当金属铝和氢氧化钠发生反应时，会产生一系列有趣的现象。

首先，当金属铝和氢氧化钠混合时，会发生剧烈的放热反应。这是因为金属铝和氢氧化钠结合时，会释放出大量的热量。这种放热反应非常强烈，有时甚至会引起爆炸。

其次，当金属铝和氢氧化钠反应时，会产生氢气。这是因为金属铝和氢氧化钠结合后，会产生氢氧化铝和氢气。氢气是一种非常轻的气体，可以通过火柴点燃。

最后，金属铝和氢氧化钠反应后，会产生氢氧化铝。氢氧化铝是一种白色固体，可以用于制造各种材料。此外，氢氧化铝还具有吸附、沉淀、脱色等多种性质，广泛应用于环保、制药等领域。

总之，金属铝和氢氧化钠反应时，会产生剧烈的放热反应、氢气和氢氧化铝等有趣的现象。这种反应在制造金属铝、氢氧化铝等材料时具有重要的应用价值。同时，也需要注意反应时产生的氢气可能会引起安全问题，需要谨慎操作。