西安作为中国历史文化名城，除了有着悠久的历史和文化传承之外，还有着非常丰富美食文化，下面就来介绍一些西安好吃的地方。

1. 肉夹馍：西安最具特色的美食之一，由于选用的是质地松软的肉馅，加上酱料和面饼的独特制作方式，让它成为了西安的代表性小吃。有名的肉夹馍店有：老孙家肉夹馍、马记肉夹馍等。

2. 羊肉泡馍：羊肉泡馍是西北地区的传统美食，由泡馍和羊肉、蔬菜等配料组成。泡馍先用面粉发酵，然后烤制成酥脆的面饼，再加入炖好的羊肉，再加上各种蔬菜和调料，一碗热腾腾的羊肉泡馍就做好了。有名的羊肉泡馍店有：吴家大碗羊肉、李家凉皮等。

3. 烤肉：西安的烤肉是以羊肉为主要原料，口味鲜美，肉质鲜嫩，香气四溢。不同的烤肉店还有不同的烤制方式，比如炭火烤、沙烤等。有名的烤肉店有：秦王烤肉、马二酥烤肉等。

4. 凉皮：是西安的一道传统小吃，制作原料是用面粉、淀粉、水等制成的皮。凉皮可以搭配各种配料，比如豆腐皮、肉丝、黄瓜等。有名的凉皮店有：李家凉皮、梁家米皮等。

5. 葫芦头：是西安的一种传统糕点，外形像葫芦，内部是甜馅或咸馅。葫芦头制作工艺独特，口感酥脆，甜咸搭配，让人回味无穷。有名的葫芦头店有：韩记葫芦头、李家葫芦头等。

以上就是西安好吃的地方的介绍，希望能让大家在品尝美食的同时也能领略到西安的历史和文化。