吐司预拌粉怎么用
来源 :华课网校 2024-06-19 07:31:09
中吐司预拌粉是一种方便快捷的制作吐司面包的材料。它已经包含了面粉、酵母、糖和盐等成分,只需要添加水和油,就可以轻松制作出美味的吐司面包。
首先,将吐司预拌粉和糖混合在一起。然后,加入温水和少量油,搅拌均匀。如果面团过于干燥,可以适量添加一些水。如果面团过于湿润,可以适量加入一些面粉。
接下来,将面团放在桌面上,用手揉搓至面团光滑、有弹性。然后,将面团放在一个大碗里,盖上保鲜膜,放置在温暖的地方,让它发酵约一小时。
当面团发酵至两倍大小后,将其从碗中取出,揉搓几次,再分成适量的小面团。将每个小面团搓成长条形状,放入吐司模具中,再次放置在温暖的地方,让其发酵约30分钟。
最后,将吐司模具放入预热好的烤箱中,以180度烤约20-25分钟,或者直到吐司变成金黄色。取出后,将吐司从模具中取出,晾凉即可。
总之,吐司预拌粉是一种方便快捷的制作吐司面包的材料,只需要添加水和油,就能制作出美味的吐司面包。
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