冰箱启动器上的数字是指冰箱的温度设定。冰箱启动器通常有一个旋钮或按钮，用于调整冰箱的温度。在数字上，通常有一个刻度尺，表示从1到7或从1到9的范围，每个数字代表不同的温度。

数字1通常代表最暖的温度，适合保鲜食物，如新鲜蔬菜和水果。数字7或9代表最冷的温度，适合存储易腐食品，如肉类和乳制品。

在调整冰箱温度时，应该根据食物的类型和保鲜需求来选择正确的数字。如果温度太高，食物会变质变味，如果温度太低，食物可能会冻结或变干。

此外，冰箱启动器上的数字也可以用来检查冰箱的工作状态。如果数字显示不正常，可能意味着冰箱需要维修或更换部件。

总之，了解冰箱启动器上的数字是非常重要的，它可以帮助我们正确地存储食物，并保持冰箱的正常工作。