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黄油能做什么简单点心的做法大全

来源 :华课网校 2024-06-19 04:17:00

黄油是一种非常常见的食材,它不仅可以用来烤面包、融入热饭里增加香味,还可以用来制作各种简单点心。下面就为大家介绍几种简单易做的黄油点心。

1. 黄油煎饼

材料:

- 面粉 1杯

- 鸡蛋 1个

- 牛奶 1杯

- 黄油 适量

步骤:

1. 把面粉、鸡蛋和牛奶混合在一起,搅拌均匀。

2. 在平底锅中加入适量的黄油,烧热。

3. 把面糊倒入锅中,用铲子将面糊平铺在锅底上。

4. 等到煎饼的底部变金黄色后,翻面继续煎熟即可。

2. 黄油饼干

材料:

- 面粉 2杯

- 白糖 1/2杯

- 黄油 1杯

- 鸡蛋 1个

步骤:

1. 把黄油和白糖混合在一起,搅拌均匀。

2. 加入鸡蛋,继续搅拌。

3. 慢慢加入面粉,继续搅拌,直到面团光滑。

4. 把面团放入冰箱冷藏 30 分钟左右,让面团变硬。

5. 把面团拿出来,用擀面杖将其擀平,然后用饼干模具切出形状。

6. 把饼干放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤 10-15 分钟即可。

3. 黄油蘑菇

材料:

- 蘑菇 500克

- 黄油 适量

- 盐 适量

- 黑胡椒 适量

步骤:

1. 洗净蘑菇,切成薄片。

2. 在平底锅中放入黄油,烧热。

3. 加入蘑菇,翻炒。

4. 加入适量的盐和黑胡椒,继续翻炒直到熟透即可。

以上就是几种简单易做的黄油点心做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整和改进。

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