牜字旁的字与动物有关。

“牜”字旁是一个常用的偏旁部首，表示与牛有关的事物。在汉字中，有很多字都与“牜”字旁有关，例如“牛”、“牧”、“牢”、“犇”、“犊”等等。这些字都与牛或其他家畜有关。

“牛”是最常见的与“牜”字旁有关的字，表示一种哺乳动物，是人类最早驯养的家畜之一，被广泛地用于农业生产和食品供应。

“牧”表示放牧、饲养牲畜的工作，是农业生产中非常重要的一部分。在古代，牧民和农民一样都是社会的重要组成部分。

“牢”表示囚禁、关押，与牛有关是因为古代的监狱大多是用牛栏改建而成的。

“犇”表示牛奔跑的样子，是一种形声字，其声旁是“本”，表示动物发出的声音。

“犊”表示小牛，是牛的幼崽，也是农业生产中的重要组成部分。

总之，牜字旁的字都与动物有关，反映了古代社会农业生产中家畜的重要地位。同时，这些字也为我们了解古代农业文化提供了重要的线索。