近期，一段名为“果冻是用胶水做的吗”的视频在网络上引起了广泛的关注和讨论。这个视频中，一个自称是果冻制作师的人展示了一种制作果冻的方法，其中使用了胶水作为主要成分。

这个视频的发布引起了许多人的质疑和反感，因为胶水是一种含有有害化学物质的工业制品，不应该被用于食品制作。许多人认为这种做法是不负责任的，甚至是危险的，因为食用胶水可能会造成严重的健康问题。

然而，也有一些人对这种做法表示支持和认可。他们认为，胶水可以用于制作果冻，只要使用的是食品级胶水，并且在制作过程中严格控制成分和比例，就能够保证果冻的安全和健康。

无论如何，这个视频引发的争议和讨论都提醒我们，在食品制作中必须严格遵循安全和卫生的原则，不能随意使用不安全或者有争议的成分。只有这样，才能确保人们的健康和生命安全。