简单面皮做法大全

面皮是我们日常生活中常见的一种食物，它可以做成各种各样的菜肴，如饺子、馄饨、面条等。今天，我们来分享几种简单易学的面皮做法，供大家参考。

一、手擀面皮

材料：面粉、水

步骤：

1.将面粉倒入容器中，加入适量的水，搅拌均匀。

2.将面团搓成圆球状，放在案板上，用擀面杖慢慢擀成薄片。

3.将擀好的面皮放入开水锅中煮熟。

二、饺子皮

材料：面粉、水

步骤：

1.将面粉倒入容器中，加入适量的水，揉成面团。

2.将面团搓成长条状，切成小块。

3.将小块面团擀成薄片，用刀切成圆形。

4.将切好的面皮放入饺子馅中包裹成饺子。

三、馄饨皮

材料：面粉、水

步骤：

1.将面粉倒入容器中，加入适量的水，揉成面团。

2.将面团搓成长条状，切成小块。

3.将小块面团擀成薄片，用刀切成正方形。

4.将切好的面皮放入馄饨馅中包裹成馄饨。

四、手工拉面

材料：面粉、水

步骤：

1.将面粉倒入容器中，加入适量的水，揉成面团。

2.将面团搓成长条状，用手拉成细长的面条。

3.将拉好的面条放入开水锅中煮熟。

以上是几种简单易学的面皮做法，希望大家可以尝试一下，享受自制美食的乐趣。