工程费用中的管理费用是指为了完成一个项目而进行的管理和行政支出。这些费用包括各种管理人员的薪水、办公室租金、办公设备和软件、培训和招聘成本等。以下是这些费用的详细描述：

1. 管理人员薪资：这些人员包括项目经理、行政人员、财务人员、采购员等。他们的薪资通常是根据工作经验和职位等级来确定的。

2. 办公室租金：工程项目需要一个办公室来承担行政工作，这个办公室需要支付租金、水电费、网络费等。

3. 办公设备和软件：为了完成管理工作，需要购买电脑、打印机、传真机等办公设备，以及各种软件，例如财务软件、项目管理软件等。

4. 培训成本：管理人员需要不断学习新知识和技能来适应项目的需求，因此需要支付培训费用。

5. 招聘成本：如果需要新的管理人员加入项目，就需要投入招聘成本，例如广告费、招聘费用等。

6. 通讯费用：管理人员需要使用手机、电话、邮件等与各方沟通，因此需要支付通讯费用。

总之，在工程费用中，管理费用是不可避免的成本，因为在项目完成过程中，需要有专业人员来进行管理和行政支持。在管理费用的支出方面，需要合理规划、节约成本，以确保项目的成功完成。