咬舌自尽是指在极度的痛苦和绝望下，将自己的舌头咬断以致于失血而死亡的一种自杀方式。这种方式在现代社会被认为是极端的、危险的，并且会造成极大的身体伤害和生命危险。

在一些文化和宗教传统中，咬舌自尽被视为一种勇敢的行为，被用来表达对自己信仰的忠诚和对生命的崇敬。然而，在现代医学的角度来看，咬舌自尽是一种严重的自残行为，会造成严重的身体损伤和生命危险，并且在很多国家是被禁止的。

咬舌自尽会死吗？这个问题并不好回答，因为很多因素会影响自杀者的死亡率。例如，自杀者咬断舌头后可能会出现失血过多、窒息、感染等严重的身体状况，这些都可能导致死亡。然而，自杀者也有可能会被及时发现并得到救治，从而避免了死亡的发生。

总之，咬舌自尽是一种非常危险和极端的自杀方式，不仅会造成严重的身体伤害和生命危险，而且在很多国家是被禁止的。如果您或者您身边的人有自杀的倾向，请及时寻求专业的帮助和支持。