电饭煲是我们日常生活中经常使用的厨房电器之一。除了煮米饭，电饭煲还可以用来做鸡肉。下面，我们就来介绍一下电饭煲做鸡的方法大全图解。

第一步：选购鸡肉

在做鸡肉之前，我们需要选购鲜嫩的鸡肉。选择整鸡或鸡腿肉，肉质要鲜嫩，没有异味。同时，鸡肉要切成小块，以便入味。

第二步：准备材料

准备好鸡肉后，我们需要准备一些调料和配料。常用的调料包括盐、酱油、料酒、姜、蒜等。配料可以根据个人口味来选择，比如洋葱、胡萝卜、土豆等。

第三步：腌制鸡肉

将切好的鸡肉放入一个大碗中，加入适量的盐、酱油、料酒、姜、蒜等调料，搅拌均匀后放入冰箱中腌制30分钟至1小时。

第四步：放入电饭煲

将腌制好的鸡肉倒入电饭煲中，加入适量的水，水的量要稍微多一些，以便煮出汤汁。然后加入洋葱、胡萝卜、土豆等配料。

第五步：开启煮鸡模式

将电饭煲的开关调到“煮鸡”模式，开始煮鸡。等到电饭煲自动跳回“保温”模式时，再煮5-10分钟，直到汤汁变浓稠即可。

第六步：出锅享用

将煮好的鸡肉盛出，撒上一些葱花和香菜，美味可口的电饭煲鸡就做好了。大家可以根据自己的口味加入适量的辣椒油或花椒粉。

总结：

电饭煲做鸡的方法并不复杂，只需要选购好鲜嫩的鸡肉，准备好调料和配料，按照步骤腌制、煮鸡即可。使用电饭煲煮鸡还可以保留鸡肉的营养成分，汤汁也更加浓郁，是一道营养美味的佳肴。