松塔千层酥是一款非常受欢迎的中式糕点，其层层叠叠的酥皮和香甜的馅料让人爱不释口。今天，我将为大家介绍制作松塔千层酥的做法。

制作松塔千层酥的材料包括：低筋面粉250克，油酥料100克，水酥料100克，鸡蛋1个，白糖适量，油适量。

首先，将低筋面粉放入碗中，加入适量的白糖，搅拌均匀。接着，将水酥料和油酥料分别放入不同的碗中，加入少量的低筋面粉拌匀。

然后，将水酥料和油酥料分别搓成长条状，将油酥料放在水酥料上面，然后将两种酥料一起搓成长条状，将其折叠几次，然后搓成圆球状。

接着，将圆球状的酥皮擀成薄片，然后将其卷成长条状，折叠几次后再次擀成薄片，重复以上步骤几次，直到酥皮变得非常薄并且层次分明。

接下来，将鸡蛋打散，刷在酥皮上，将酥皮卷成长条状，切成小块，用手压扁，然后将馅料放在上面，将酥皮捏紧，再次压扁，最后在顶部刷上鸡蛋液。

最后，将松塔千层酥放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟即可。

制作松塔千层酥虽然需要一定的技巧和耐心，但是只要按照以上步骤正确操作，就能够制作出美味的松塔千层酥。