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萝卜糕的粘米粉配方大全视频

来源 :华课网校 2024-08-28 15:09:12

萝卜糕是一道广受欢迎的传统美食,以萝卜为主要原料,加入粘米粉等配料制作而成。今天我们将为大家分享一份粘米粉配方大全视频,让你轻松学会制作萝卜糕。

首先,我们需要准备以下材料:萝卜、粘米粉、干贝、香菇、虾皮、葱姜等辅料。

制作步骤如下:

1.将萝卜去皮后切成小块,放入搅拌机中打成泥状。

2.将泥状的萝卜倒入锅中加热,煮至熟软后加入干贝、香菇等辅料进行翻炒。

3.将粘米粉加入锅中,搅拌均匀,加入适量的水,继续翻炒至成糊状。

4.将糊状的萝卜糕倒入模具中,放入蒸锅中蒸熟即可。

此外,还可以根据自己的口味加入其他的配料,如肉末、虾仁等,制作出不同口味的萝卜糕。

通过观看这份粘米粉配方大全视频,相信大家已经掌握了制作萝卜糕的技巧和方法。赶快动手试试吧,让你的美食大餐更加丰富多彩!

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