清水灭火器是一种常见的灭火设备，它可以有效地扑灭多种物品的火灾，包括木材、纸张、布料等易燃物质的火灾。此外，清水灭火器还适用于扑灭液态燃料、油脂等可燃物质的火灾。

使用清水灭火器扑灭火灾时，需要注意以下几点：

首先，使用前需要仔细阅读清水灭火器的使用说明书，了解如何正确使用和操作灭火器。在使用清水灭火器时，需要站在火源的侧面，将灭火器对准火源，按下开关扑灭火源。

其次，在扑灭液态燃料、油脂等可燃物质的火灾时，需要特别注意使用清水灭火器的喷洒方向和喷洒距离，以避免引起油脂溅起或者火势扩散。

最后，使用清水灭火器扑灭火灾时，需要保持冷静，避免过于慌张和冒失，以免造成意外伤害。

总之，清水灭火器是一种常见的灭火设备，适用于扑灭多种物品的火灾，但使用时需要仔细阅读使用说明书，注意喷洒方向和距离，并保持冷静和谨慎。