香葱的种子是一种非常小的黑色颗粒，通常只有约1-2毫米大小。它们呈圆形或卵形，表面光滑，有点坚硬。当成熟的香葱花朵开始褪色并变干时，就会产生这些小小的种子。香葱的种子是非常重要的，因为只有通过种子繁殖才能获得全新的植株。当种子成熟后，可以收集起来，保存在干燥的地方，以备下一次种植使用。