竹汁酒是一种传统的中国酒，因其甜润清香而备受欢迎。如果你想学习如何制作竹汁酒，这里有一份视频教学，可以帮助你轻松入门。

首先，你需要准备以下材料：新鲜的竹子、白糖、酒曲、开水。竹子要选取新鲜的，最好是刚砍下来的，这样竹子中的汁液才会充足。

接下来，你需要将竹子切成小段，并将其放入大碗中。然后，在竹子上撒上一层白糖，将其和竹子混合均匀。

接着，你需要制作酒曲。将酒曲放入开水中，搅拌均匀，然后将其倒入装有竹子和白糖的碗中。再次混合均匀。

接下来，你需要将碗口用纱布盖住，将其放置在温暖的地方，让其自然发酵。一般来说，需要等待大约一个月左右，直到竹子中的汁液全部发酵为止。

最后，你需要将发酵好的竹汁过滤，将其倒入瓶中，就可以享用了。竹汁酒可以冷饮或者加热饮用，口感清香甜润，非常适合夏天饮用。

总之，制作竹汁酒需要一定的耐心和技巧，但只要按照上述教学视频进行操作，相信你也可以轻松制作出美味的竹汁酒来。