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芋圆煮完要盖保鲜膜嘛

来源 :华课网校 2024-09-05 02:18:02

在台湾,芋圆是一种非常受欢迎的小吃,尤其是夏天。它是用芋头和糯米粉做成的小球,通常用来制作冰品或热饮料。许多人喜欢在家里自制芋圆,并且会煮一大锅,以备未来的使用。但是,有些人会面临一个问题:煮完芋圆后,应该盖上保鲜膜吗?

事实上,煮完芋圆后,最好将其盖上保鲜膜。这是因为芋圆中含有淀粉质,如果不加盖保鲜膜,芋圆会很快变硬,口感不好。此外,如果不盖上保鲜膜,芋圆的表面容易被氧化,变色,影响美观。盖上保鲜膜可以有效地防止这种情况发生。

当然,盖上保鲜膜后,也要将芋圆放入冰箱储存。如果需要烹饪芋圆,可以将其放入热水中煮熟即可。如果需要制作冰品或热饮料,可以将芋圆直接加入饮料中。

总之,煮完芋圆后,最好盖上保鲜膜,这样可以保持芋圆的口感和美观。同时,要注意将其储存在冰箱中,以保持新鲜。

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