杨枝甘露是一种香甜可口的传统甜品，源自广东省的潮汕地区。它是由芋头、椰浆、椰子肉、糯米等多种原料制成的。杨枝甘露具有口感细腻、香甜可口、清爽可口的特点，是夏季消暑的理想选择。

杨枝甘露的制作过程相对复杂，需要先将芋头切成小块，再用水煮熟，搅拌成泥状；将椰浆、糯米粉、椰子肉等原料混合在一起，加入适量的糖，煮至浓稠；最后将芋头泥和椰浆混合在一起，加入适量的冰块，搅拌均匀，即可制成杨枝甘露。

杨枝甘露不仅口感好，而且营养丰富，含有多种维生素和矿物质，对人体健康有益。此外，杨枝甘露还有清热解暑的功效，适合夏季食用。

总之，杨枝甘露是一种口感细腻、香甜可口、营养丰富、清爽解暑的传统甜品，是夏季消暑的理想选择。