西红柿炒刀削面是一道地道的中国美食，它既简单又美味。下面，我将向大家分享一份西红柿炒刀削面的做法视频。

首先，我们需要准备以下材料：面条、西红柿、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、醋和油。

接着，我们开始做饭。首先，将面条放入沸水中煮熟，煮熟后捞出备用。然后，将西红柿切成小块，葱、姜、蒜切成末备用。

接着，将锅烧热，倒入适量的油，待油热后，加入葱、姜、蒜末煸炒。然后，加入西红柿块煸炒，煸炒至西红柿熟烂，出现汁水。

接着，加入盐、糖、醋和酱油，煮至汤汁收干。

最后，将煮熟的面条放入锅中，翻炒均匀，直到面条均匀地沾上西红柿酱汁。出锅前，可以加入适量的葱花点缀。

这就是西红柿炒刀削面的做法。这道菜简单易做，口感鲜美，是一道不错的家常美食。