近年来，随着外卖行业的快速发展，越来越多的人开始选择在外卖平台上兼职跑单。那么，到底哪些外卖可以兼职跑呢？

首先，最常见的外卖就是送餐。无论是橙心优选、饿了么还是美团外卖，都需要大量的配送员来保证订单的及时送达。送餐外卖的工作内容主要是接单、取餐、送餐，相对来说比较简单，适合学生和家庭主妇之类有空闲时间的人士。

其次，近年来，随着生活节奏的加快，越来越多的人选择生鲜外卖。生鲜外卖的工作内容较为复杂，需要配送员具备一定的专业知识和技能，例如鱼类需要保持新鲜度，需要使用保鲜袋，而蔬菜需要轻拍洗净等等。但是，生鲜外卖的收益相对较高，适合有一定配送经验的人士。

最后，还有一类外卖是药品外卖。药品外卖的工作内容相对来说比较简单，只需要按照订单送达指定的地址即可。但是，由于药品的特殊性，需要配送员具备一定的责任心和专业知识。同时，药品外卖的收益也比较稳定，适合需要稳定收入的人士。

总之，外卖兼职跑单是一种灵活的工作方式，不仅可以提高收入，还可以提高个人的配送技能和责任心。对于想要兼职跑外卖的人士而言，需要根据自身情况选择合适的外卖类型，才能更好的发挥自己的优势。