化学工程与工艺是一门综合性很强的学科，涉及到能源、化工、环保、制药、食品等众多领域。随着经济的快速发展，化工企业的数量不断增加，对化学工程与工艺人才的需求也越来越大。

就业方面，化学工程与工艺专业毕业生的就业前景非常广阔。近年来，随着国家对环保和能源的重视，化工企业对技术水平较高、能够胜任高难度工作的人才需求也日益增加。同时，随着化工行业的不断更新换代，大量传统工艺正在逐渐被淘汰，而新兴技术也在不断涌现。这就要求化学工程与工艺人才不断学习新知识，不断提高自己的技能。

此外，化学工程与工艺专业的毕业生还可以选择从事研究和教学工作。在科研方面，化学工程与工艺人才可以参与新技术的研究和开发工作，在学术界发表高质量的论文，提高自己的学术水平。而在教学方面，化学工程与工艺人才可以担任高校的教职工作，培养下一代化学工程与工艺人才。

总的来说，随着化工行业的不断发展，化学工程与工艺专业的毕业生的就业前景非常好。但是，要想获得更好的就业机会，毕业生需要具备扎实的理论基础和实践能力，在学习过程中注重培养自己的综合素质和创新能力，才能在激烈的就业竞争中脱颖而出。